Le Porc d’Antan
Des porcs élevés sur paille, nourris aux céréales et à la graine de lin, produits par des éleveurs passionnés et respectueux d’une charte qualité exigeante.
Notre charte qualité
Eleveurs, nutritionnistes, chevilleurs et surtout passionnés
Notre filière de production de porcs regroupe des éleveurs mais aussi des nutritionnistes, des chevilleurs et groupements, permettant d’assurer une qualité de viande et un suivi constant des exigeances.
Un cadre associatif
Parce que nous sommes attachés à notre région Hauts de France et que nous avons choisis un cadre associatif, nous gardons à l’esprit qu’un environnement de proximité, un bon relationnel humain et une intégrité sont de mise pour que chacun contribue à produire une viande de porc de qualité.
Points de vente
Chaque jour, plus de 100 bouchers et charcutiers satisfont les papilles des gourmets. Si vous aussi vous voulez connaitre ce plaisir, découvrez le point de vente le plus proche de chez vous
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Une charte exigeante, une qualité respectée
De la graine de lin, riche en Oméga 3, ds céréales, de la paille fraîche…
Découvrez en quoi la charte du Porc d’Antan fait toute la différence
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Devenir revendeur
Vous êtes boucher, charcutier, professionnel de la viande ?
Nos chevilleurs font preuve de savoir-faire. Excellents techniciens et fins connaisseurs de la filière, ils sont à l’écoute de vos besoins.
Proposez dans votre vitrine du Porc d’Antan et fidélisez vos clients grâce à un produit de grande qualité !
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Jarret de porc en sauce
Aujourd'hui faite vous plaisir avec une recette simple mais toujours efficace : le jarret de porc en sauce. Avec un jarret Porc d'Antan, vous êtes assuré(e) d'avoir un rendu exceptionnel. Nos jarrets sont en effet généreux, avec une graisse savoureuse et un gout...
Cette année, nous changeons de président !
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Le rôti de porc de Noël
Comme toujours, la star de Noël c'est la dinde rôtie. Mais pourquoi ne pas changer et proposer quelque chose de nouveau ? Si vous êtes prêt(e) à briser les conventions alors optez pour un délicieux rôti de porc ! Pour que votre plat s'accorde bien avec l'esprit de...
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